ウンベリフェロースとは? わかりやすく解説

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ウンベリフェロース

分子式C18H32O16
その他の名称β-D-Fructofuranosyl 2-O-α-D-galactopyranosyl-β-D-glucopyranoside、Umbelliferose、ウンベリフェロース
体系名:β-D-フルクトフラノシル2-O-α-D-ガラクトピラノシル-β-D-グルコピラノシド




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