出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/19 01:12 UTC 版)「脱酸素剤」の記事における「食品の酸化防止」の解説油脂やビタミンの酸化、風味の変化・変色...

読み方：さんかぼうしざいゴム、プラスチック、油脂、食品など、自動酸化をおこしやすい物質に添加し、品質の劣化を防ぐための物質。食品の酸化防止剤として、ビタミンC、ビタミンE、BHA、BHTなどが用いられ...

読み方：さんかぼうしざいゴム、プラスチック、油脂、食品など、自動酸化をおこしやすい物質に添加し、品質の劣化を防ぐための物質。食品の酸化防止剤として、ビタミンC、ビタミンE、BHA、BHTなどが用いられ...

読み方：さんかぼうしざいゴム、プラスチック、油脂、食品など、自動酸化をおこしやすい物質に添加し、品質の劣化を防ぐための物質。食品の酸化防止剤として、ビタミンC、ビタミンE、BHA、BHTなどが用いられ...

ナビゲーションに移動検索に移動没食子酸プロピルPropyl gallateIUPAC名Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate識別情報CAS登録番号121-79-9&#...

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/10 02:07 UTC 版)「窒素」の記事における「窒素分子の用途」の解説窒素は工業分野では幅広い用途に使われている...

ナビゲーションに移動検索に移動ガス置換包装（ガスちかんほうそう）とは、密封したプラスチックなどの包装内の空気を除去し他のガス（窒素、二酸化炭素（炭酸ガス）、酸素あるいはこれらの混合気）を充填するもの&...

ナビゲーションに移動検索に移動ステアリン酸アスコルビルIUPAC名[(2S)-2-[(2R)-4,5-Dihydroxy-3-oxo-2-furyl]-2-hydroxy-ethyl] octadec...

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