「金串」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

かな‐ぐし【金串】

読み方：かなぐし

魚や肉を焼くときなどに用いる金属製の串。

(金串から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/20 14:57 UTC 版)

串（くし、英語 skewer）は、細長い棒状もしくは剣状で、食品に刺すために用い、多くは一端を鋭く尖らせている調理器具。

「串」の続きの解説一覧

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/29 04:02 UTC 版)

「串」の記事における「金串（かなぐし）」の解説

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