純喫茶とは？ わかりやすく解説

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じゅん‐きっさ【純喫茶】

読み方：じゅんきっさ

酒類のメニューを扱っていない喫茶店。


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純喫茶

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/08 11:00 UTC 版)

純喫茶（じゅんきっさ）とは、酒類を扱わない、純粋な喫茶店のこと。酒類を扱い、女給（ホステス）による接客を伴う特殊喫茶（カフェー）に対しての呼称。


脚注
  1. ^ “動向-喫茶店2005”. （公財）全国生活衛生営業指導センター. https://web.archive.org/web/20200812203329/http://www.seiei.or.jp/advice/doukou2005/013.html 2016年5月7日閲覧。 

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