相白味噌
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/10/16 05:02 UTC 版)
相白味噌(あいじろみそ)は、静岡市など駿河地方で生産されてきた味噌[1]。
- ^ a b c d e f 稲森道三郎 1965, p. 869
- ^ 稲森道三郎 1974, p. 668
- ^ a b c d e f g 稲森道三郎 1965, p. 870
- ^ a b c 稲森道三郎 1965, p. 871
- ^ a b c d 稲森道三郎 1974, p. 666
- ^ 稲森道三郎 1974, p. 665
- ^ a b 稲森道三郎 1974, p. 667
- ^ “平成21年米麦加工食品生産動態等統計調査年報 平成21年の生産量(参考1)みそ,しょうゆ,米菓,米穀粉の都道府県別生産量”. 総務省 統計局. 2016年1月3日閲覧。
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