川上行蔵とは？わかりやすく解説

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川上行蔵

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/03/16 14:31 UTC 版)

川上行蔵（かわかみこうぞう、1898年 9月7日 - 1994年 10月26日）は、栄養学者、食物史学者。

^ 20世紀日本人名事典

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