大鉄砲大豆
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大鉄砲大豆（おおでっぽうだいず）は、奈良県で栽培されるダイズの在来品種である。
- ^ 三木食品 「“幻の大豆・大鉄砲復活へのまず第一歩”. 2020年3月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年3月7日閲覧。」『三木食品｜ニュース』 2017年6月19日。
- ^ 『奈良食べる通信』第20号、エヌ・アイ・プランニング、2019年2月。
- ^ 国税庁法人番号公表サイト
- ^ 商標登録名：「大和大鉄砲」、称呼（参考情報）：ヤマトオーデッポー，オーデッポー、登録番号：第6223764号、登録日：令和2(2020)年2月7日、商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務：第29類 大豆、豆腐、豆乳、おから、油揚げ、がんもどき。
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「大鉄砲大豆」の続きの解説一覧
- 1 大鉄砲大豆とは
- 2 大鉄砲大豆の概要
- 3 関連項目
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