四群点数法とは? わかりやすく解説

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四群点数法

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/03 08:59 UTC 版)

四群点数法は、食品を栄養的な特徴によって4つのグループに分け、バランスのよい食事がとれることを目的にした食事法。 英語では、4 Food-group scoring method という。 女子栄養大学創始者の香川綾が考案したもの。現在[いつ?]、高校の家庭科教科書に採用されている。




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