予測微生物学
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予測微生物学(よそくびせいぶつがく、Predictive Microbiology)は、微生物の生物学的プロセスを数学的モデルやコンピュータシミュレーションを用いて予測し、理解する学問分野である[1]。
- ^ “PREDICTIVE MICROBIOLOGY”. FAO corporate document repository. FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (2003年). Template:Cite webの呼び出しエラー:引数 accessdate は必須です。
- ^ Ross, T.; McMeekin, T. A. (November 1994). “Predictive microbiology”. International Journal of Food Microbiology 23 (3–4): 241–264. doi:10.1016/0168-1605(94)90155-4. ISSN 0168-1605. PMID 7873329 .
- ^ “Predictive Microbiology - an overview | ScienceDirect Topics”. Sciencedirect. 2022年9月8日閲覧。
- 1 予測微生物学とは
- 2 予測微生物学の概要
- 3 目的と応用
- 4 脚注
- 予測微生物学のページへのリンク