ベニイモとは？ わかりやすく解説

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読み方：ベニイモ（ｂｅｎｉｉｍｏ）

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読み方：ベニイモ（ｂｅｎｉｉｍｏ）

甘藷の別称

季節 秋

分類 植物


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ベニイモ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/10/07 15:30 UTC 版)

ベニイモ（紅芋）

  • ダイジョ - 沖縄などで栽培される紫色の芋で、ベニヤマイモ（紅山芋）とも言う。沖縄ではフィリピン語に由来するウベと呼ばれることが多い。
  • サツマイモのうち、紫色の品種 - ダイジョ（ベニヤマイモ、ウベ）と区別する場合はムラサキイモ（紫芋）という。沖縄以外の日本本土では紫芋と呼ばれることが多い。
  • イモガイ（芋貝）の一種。


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