ニンジンサラダ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/23 06:14 UTC 版)
ニンジンサラダとは、ニンジンを用いたサラダである。ニンジンサラダの調理法は地域差が大きいが、しばしば細かく刻んだニンジンが使われる。ニンジンの千切りサラダは、他の料理の付け合わせとしてよく使われる。
- ^ “Carrot Salad - Carrot Salad Recipe with Shredded Carrots and Raisins”. Southernfood.about.com. 2013年7月19日閲覧。
- ^ Moskin, Julia (2006-01-18), “The Silk Road Leads to Queens”, The New York Times 2010年1月8日閲覧。
- ^ Andrei Lankov (2012年8月21日). “Korean carrot | Russia Beyond The Headlines ASIA”. Via.sawd.ch. 2013年9月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月19日閲覧。
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