サフロールイエローＡ
| 分子式： | C27H32O15 |
| その他の名称： | 4-β-D-Glucopyranosyl-3-(2-hydroxymethyl-3,4-dihydroxytetrahydro-2H-pyran-6-yloxy)-4,5-dihydroxy-6-[3-(4-hydroxyphenyl)acryloyl]-2,5-cyclohexadiene-1-one、サフロールイエローA、Safflor Yellow A |
| 体系名： | 4-β-D-グルコピラノシル-3-(2-ヒドロキシメチル-3,4-ジヒドロキシテトラヒドロ-2H-ピラン-6-イルオキシ)-4,5-ジヒドロキシ-6-[3-(4-ヒドロキシフェニル)アクリロイル]-2,5-シクロヘキサジエン-1-オン |
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