オランダ料理
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/01/27 10:00 UTC 版)
オランダ料理（オランダりょうり、オランダ語: Nederlandse keuken）は、漁業および作物収穫量と家畜を増やすための土地の耕作を含む農業の実践、歴史によって形成された。
- ^ Wintle, Michael. Diet and Modernization in The Netherlands During the Nineteenth and Early Twentieth Centuries. in: Wilson, Thomas M. (ed.) (2006) . Food, Drink and Identity in Europe. Rodopi, Amsterdam. ISBN 9042020865. pp. 71.
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- ^ “Rice-Cakes”. Dutchcakeshop.com. 2010年11月17日閲覧。
[続きの解説]
「オランダ料理」の続きの解説一覧
- 1 オランダ料理とは
- 2 オランダ料理の概要
- 3 食事の構成
- 4 特別な日の料理
- 5 アルコール飲料
- 6 脚注
- オランダ料理のページへのリンク
