「Polyol」を解説文に含む見出し語の検索結果(11~20/37件中)
リビトール-2-デヒドロゲナーゼ識別子EC番号1.1.1.56CAS登録番号9014-23-7IntEnzIntEnz viewBRENDABRENDA entryExPASyNiceZyme vie...
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ポリオール(Polyol)は、複数のヒドロキシ基(-OH)を持つ有機化合物である。ただし、食品科学や高分子化学においては「ポリオール」という語は、若干違う意味を持ちうる。2つ、3つ、あるいは4つのヒド...
ポリオール(Polyol)は、複数のヒドロキシ基(-OH)を持つ有機化合物である。ただし、食品科学や高分子化学においては「ポリオール」という語は、若干違う意味を持ちうる。2つ、3つ、あるいは4つのヒド...
ナビゲーションに移動検索に移動D-キシルロースレダクターゼ識別子EC番号1.1.1.9CAS登録番号9028-16-4 データベースIntEnzIntEnz viewBRENDABRENDA entr...
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