エウジェニア・サルツァ・プリーナ・リコッティを解説文に含む用語の検索結果の2ページ目

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「エウジェニア・サルツァ・プリーナ・リコッティ」を解説文に含む見出し語の検索結果(11～17/17件中)

アピキウス (書物) - 百科事典

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Apicius - 百科事典

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ガルム (調味料) - 百科事典

スペインバエロ・クラウディア（英語版）のガルム工場跡ガルム（ラテン語: garum）は、古代ローマの魚醤。当時のローマにおいて主な調味料として使われていた[1]。ローマ世界で...

古代ローマの料理 - 百科事典

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料理本 - 百科事典

イザベラ・ビートン『ビートン夫人の家政読本（英語版）[1]』料理本（りょうりぼん、英: cookbook）とは、調理法、レシピについて記述した書籍である。料理書とも呼ばれる&#...

cookbook - 百科事典

イザベラ・ビートン『ビートン夫人の家政読本（英語版）[1]』料理本（りょうりぼん、英: cookbook）とは、調理法、レシピについて記述した書籍である。料理書とも呼ばれる&#...

料理書 - 百科事典

イザベラ・ビートン『ビートン夫人の家政読本（英語版）[1]』料理本（りょうりぼん、英: cookbook）とは、調理法、レシピについて記述した書籍である。料理書とも呼ばれる&#...

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