「５′‐イノシン酸ナトリウム」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/21件中)
分子式：C10H12N4NaO8P慣用名：Inosine-5'-phosphoric acid sodium salt、5'-Inosinic acid sodium salt体系名：イノシン-5'-...
分子式：C10H12N4NaO8P慣用名：Inosine-5'-phosphoric acid sodium salt、5'-Inosinic acid sodium salt体系名：イノシン-5'-...
分子式：C10H12N4NaO8P慣用名：Inosine-5'-phosphoric acid sodium salt、5'-Inosinic acid sodium salt体系名：イノシン-5'-...
分子式：C10H12N4NaO8P慣用名：Inosine-5'-phosphoric acid sodium salt、5'-Inosinic acid sodium salt体系名：イノシン-5'-...
分子式：C10H12N4NaO8P慣用名：Inosine-5'-phosphoric acid sodium salt、5'-Inosinic acid sodium salt体系名：イノシン-5'-...
分子式：C10H12N4NaO8P慣用名：Inosine-5'-phosphoric acid sodium salt、5'-Inosinic acid sodium salt体系名：イノシン-5'-...
英語：Sodium 5'-inosinateイノシン酸のナトリウム塩の一種で、主に、かつお節の旨味成分として知られている化合物。5'-イノシン酸ナトリウムと、同じくナトリウム塩の一種である「5'-グア...
英語：Sodium 5'-guanylateグアニル酸のナトリウム塩の一種で、主に椎茸の旨味成分として知られている化合物。5'-グアニル酸ナトリウムは、5'-イノシン酸ナトリウムと呼ばれるナトリウム塩...
英語：Sodium 5'-guanylateグアニル酸のナトリウム塩の一種で、主に椎茸の旨味成分として知られている化合物。5'-グアニル酸ナトリウムは、5'-イノシン酸ナトリウムと呼ばれるナトリウム塩...
別名：5'-リボヌクレオチドナトリウム英語：Sodium 5'-ribonucleotide、5'-ribonucleotidesうま味成分として調味料などに利用されている混合物。うま味調味料「味の素...
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