「醸造酢」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/146件中)
読み方:しょくす《「しょくず」とも》食用にする酢。醸造酢と合成酢とがある。
読み方:しょくす《「しょくず」とも》食用にする酢。醸造酢と合成酢とがある。
読み方:しょくす《「しょくず」とも》食用にする酢。醸造酢と合成酢とがある。
読み方:しょくす《「しょくず」とも》食用にする酢。醸造酢と合成酢とがある。
読み方:レモンずレモン汁を加えた醸造酢。果実酢の1つ。(2013年1月26日更新)...
読み方:レモンずレモン汁を加えた醸造酢。果実酢の1つ。(2013年1月26日更新)...
読み方:じょうりゅうず醸造酢を蒸留したもの。ピクルスを作る時などに用いられる。(2013年1月22日更新)...
読み方:じょうりゅうず醸造酢を蒸留したもの。ピクルスを作る時などに用いられる。(2013年1月22日更新)...
読み方:ごうせいす合成酢酸を水で薄め、甘味料などで調味した酢。また、醸造酢に合成酢酸を加えたもの。
読み方:ごうせいす合成酢酸を水で薄め、甘味料などで調味した酢。また、醸造酢に合成酢酸を加えたもの。
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「醸造酢」の辞書の解説