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「醤大豆」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～5/5件中)

肉醤 - 百科事典

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サム (料理) - 百科事典

サムサㇺ(朝: 쌈[1])は、葉野菜等で豚肉その他の具材を包んだ朝鮮料理である[2]。サㇺは「包む」の意味を持つ。しばしばサムジャンと呼ばれる味噌が添えられ、ニ...

Ssam - 百科事典

サムサㇺ(朝: 쌈[1])は、葉野菜等で豚肉その他の具材を包んだ朝鮮料理である[2]。サㇺは「包む」の意味を持つ。しばしばサムジャンと呼ばれる味噌が添えられ、ニ...

テンジャン - 百科事典

テンジャンテンジャン各種表記ハングル：된장漢字：된醬発音：テンジャンRR式：doenjangMR式：toenchang英語名：soybean paste[注 1]テンプレートを表示テン...

Doenjang - 百科事典

テンジャンテンジャン各種表記ハングル：된장漢字：된醬発音：テンジャンRR式：doenjangMR式：toenchang英語名：soybean paste[注 1]テンプレートを表示テン...

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