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終戦直後の製法 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/13 17:01 UTC 版)「伊勢たくあん」の記事における「終戦直後の製法」の解説糠4〜5升（約7〜9L）と塩（出荷...

伊勢たくあん - 百科事典

伊勢たくあん伊勢たくあん（いせたくあん）とは、三重県伊勢地方で造られている沢庵漬けの名称。地元では「こうこ」とも呼ばれる[1]。伝統的な製法により生産されており、伊勢神宮の土産物の中で...

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