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「生 - 母」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/50000件中)

育てもと - 日本酒用語

そだてもと - 日本酒用語

山卸し廃止もと - 日本酒用語

やまおろしはいしもと - 日本酒用語

山廃、やまはい - 日本酒用語

BCG培地 - 日本酒用語

麹、酒母、醪中の生酸菌の有無を検出する培地。

びーしーじーばいち - 日本酒用語

麹、酒母、醪中の生酸菌の有無を検出する培地。

速醸系酒母 - 日本酒用語

生もと系酒母が酒母中に乳酸菌を増殖させて乳酸をつくらせるのに対して、乳酸を添加してつくる系統の酒母をいう。普通速醸酒母、高温糖化酒母、希薄酒母、ウルトラセブン酒母などがある。

そくじょうけいしゅぼ - 日本酒用語

生もと系酒母が酒母中に乳酸菌を増殖させて乳酸をつくらせるのに対して、乳酸を添加してつくる系統の酒母をいう。普通速醸酒母、高温糖化酒母、希薄酒母、ウルトラセブン酒母などがある。

生協 - Weblio日本語例文用例辞書

母は生協に入っていました。この商品は地元企業と同大学の生協によって共同開発された。

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