「昆布が菓子として食べられるようになった文化的経緯」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~3/3件中)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/09/19 23:02 UTC 版)「昆布飴」の記事における「昆布が菓子として食べられるようになった文化的経緯」の解説以来、...
昆布飴(こんぶあめ)とは、昆布を水飴で固めたもののこと。または昆布の煮汁と水飴を煮詰めて固まらせたもののこと。ソフトな食感から「昆布餅」と呼ばれることもある。ソフトな食感にするために小麦粉、米粉、でん...
昆布飴(こんぶあめ)とは、昆布を水飴で固めたもののこと。または昆布の煮汁と水飴を煮詰めて固まらせたもののこと。ソフトな食感から「昆布餅」と呼ばれることもある。ソフトな食感にするために小麦粉、米粉、でん...
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