大阪の大衆食堂の「シチュー」を解説文に含む用語の検索結果

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大阪の大衆食堂の「シチュー」 - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/13 06:05 UTC 版)「シチュー」の記事における「大阪の大衆食堂の「シチュー」」の解説大阪の大衆食堂の中には、...

シチュー - 百科事典

シチュー（英: stew [stjuː] ( 音声ファイル)）は、野菜や肉、魚介類を出汁やソースで煮込んだ煮込み料理の英語による総称[1]である。フランス料理では調理...

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