「パラチノース」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/80件中)
砂糖に酵素を作用させて得られるパラチノースに水素添加して製造される糖アルコールの一種です。
砂糖に酵素を作用させて得られるパラチノースに水素添加して製造される糖アルコールの一種です。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/19 14:16 UTC 版)「イソマルツロース」の記事における「イソマルツロース還元物(還元パラチノース)」の解説イ...
分子式:C12H22O11慣用名:パラチノース、イソマルツロース、Palatinose、Isomaltulose、6-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-fructose体系名:6-O-...
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分子式:C12H22O11慣用名:パラチノース、イソマルツロース、Palatinose、Isomaltulose、6-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-fructose体系名:6-O-...
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