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「エタリの塩辛」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/15件中)

エタリの塩辛 - 百科事典

エタリの塩辛（エタリのしおから）は、長崎県雲仙市の伝統食品[1]。カタクチイワシの塩辛である[1]。概要「エタリ」は島原半島の橘湾沿岸地域でカタクチイワシのことを指す方...

カタクチイワシ - 百科事典

カタクチイワシカタクチイワシの成魚カタクチイワシの若魚（福岡県今津干潟）、アルミ箔様の金属光沢がある分類界:動物界 Animalia門:脊索動物門 Chordata亜門:脊椎動物亜門 Verteb...

カタクチ - 百科事典

カタクチイワシカタクチイワシの成魚カタクチイワシの若魚（福岡県今津干潟）、アルミ箔様の金属光沢がある分類界:動物界 Animalia門:脊索動物門 Chordata亜門:脊椎動物亜門 Verteb...

セグロイワシ - 百科事典

カタクチイワシカタクチイワシの成魚カタクチイワシの若魚（福岡県今津干潟）、アルミ箔様の金属光沢がある分類界:動物界 Animalia門:脊索動物門 Chordata亜門:脊椎動物亜門 Verteb...

タレクチ - 百科事典

カタクチイワシカタクチイワシの成魚カタクチイワシの若魚（福岡県今津干潟）、アルミ箔様の金属光沢がある分類界:動物界 Animalia門:脊索動物門 Chordata亜門:脊椎動物亜門 Verteb...

片口鰯 - 百科事典

カタクチイワシカタクチイワシの成魚カタクチイワシの若魚（福岡県今津干潟）、アルミ箔様の金属光沢がある分類界:動物界 Animalia門:脊索動物門 Chordata亜門:脊椎動物亜門 Verteb...

背黒鰯 - 百科事典

カタクチイワシカタクチイワシの成魚カタクチイワシの若魚（福岡県今津干潟）、アルミ箔様の金属光沢がある分類界:動物界 Animalia門:脊索動物門 Chordata亜門:脊椎動物亜門 Verteb...

塩辛 - 百科事典

いか類加工品塩辛[1]100 gあたりの栄養価エネルギー490 kJ (120 kcal)炭水化物6.5 g脂肪3.4 g飽和脂肪酸0.74 g一価不飽和0.57...

いかの塩辛 - 百科事典

いか類加工品塩辛[1]100 gあたりの栄養価エネルギー490 kJ (120 kcal)炭水化物6.5 g脂肪3.4 g飽和脂肪酸0.74 g一価不飽和0.57...

しょから - 百科事典

いか類加工品塩辛[1]100 gあたりの栄養価エネルギー490 kJ (120 kcal)炭水化物6.5 g脂肪3.4 g飽和脂肪酸0.74 g一価不飽和0.57...

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