「エクセルキトサンの特性」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~2/2件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/02/12 16:35 UTC 版)「エクセルキトサン」の記事における「エクセルキトサンの特性」の解説強電解性である為に、酸...
エクセルキトサンは、キトサンのアミノ基に長鎖の脂肪酸を結合させ、さらに六位の水酸基に強電解性の四級アンモニウム塩や二位のアミノ基にコハク酸を結合させることにより、水にもオイルにもなじみの良い両親媒性構...
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