「アノマー化の機構」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~3/3件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/11/24 03:41 UTC 版)「アノマー」の記事における「アノマー化の機構」の解説糖の環状構造は大抵非常に有利であるが...
ナビゲーションに移動検索に移動アノマー(anomer)とはピラノースあるいはフラノースが環状構造を取ることで発生する立体異性体の関係を示す化学用語である。ピラノースやフラノースは他の糖とグルコシド結合...
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