「ぼうざとう」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~6/6件中)
読み方:ぼうざとう《「ぼうさとう」とも》ざらめ砂糖を棒状に固めたもの。
読み方:ぼうざとう《「ぼうさとう」とも》ざらめ砂糖を棒状に固めたもの。
読み方:ぼうざとう《「ぼうさとう」とも》ざらめ砂糖を棒状に固めたもの。
読み方:ぼうざとう《「ぼうさとう」とも》ざらめ砂糖を棒状に固めたもの。
読み方:ぼうざとう《「ぼうさとう」とも》ざらめ砂糖を棒状に固めたもの。
棒砂糖から破片を切るには砂糖鋏が必要であった。 棒砂糖(ぼうざとう、ぼうさとう)は、19世紀後半にグラニュー糖や角砂糖が普及するまで、精製した砂糖の製造や流通、販売において一般的であった砂糖を固めた形...
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