「『かてもの』の成果」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~3/3件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/27 20:59 UTC 版)「かてもの」の記事における「『かてもの』の成果」の解説治憲や莅戸の没後である天保3年(1...
かてもの糅物…主食である穀物とともに炊き合わせを行う食物。転じて、飢饉などで食糧不足に陥った際の救荒食物のこと。「糧物」とも。かて飯参照。江戸時代に米沢藩重臣・莅戸善政(大華)が著した飢饉救済の手引書...
かてもの糅物…主食である穀物とともに炊き合わせを行う食物。転じて、飢饉などで食糧不足に陥った際の救荒食物のこと。「糧物」とも。かて飯参照。江戸時代に米沢藩重臣・莅戸善政(大華)が著した飢饉救済の手引書...
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