タルトロン酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/10 09:25 UTC 版)
タルトロン酸(タルトロンさん、英: Tartronic acid)とは、別名が2-ヒドロキシマロン酸 (2-hydroxymalonic acid)で、ヒドロキシ酸の一種である。IUPAC命名法で2-ヒドロキシプロパン二酸 (2-hydroxypropanedioic acid)。
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