Mandelonitrile

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マンデロニトリル

分子式：	C8H7NO
その他の名称：	ウロマリン、マンデロニトリル、マンデル酸ニトリル、ベンズアルデヒドシアノヒドリン、Uromaline、Mandelonitrile、Mandelic acid nitrile、Benzaldehyde cyanohydrin、Benzaldehyde cyanhydrin、ベンズアルデヒドシアンヒドリン、フェニルグリコロニトリル、Phenylglycolonitrile、Hydroxyphenylacetonitrile、α-Hydroxybenzeneacetonitrile、α-Hydroxybenzene-2-acetonitrile、α-Cyanobenzenemethanol、NSC-77668、Cyanophenylmethanol、Phenylhydroxyacetonitrile、α-Hydroxyphenylacetonitrile
体系名：	2-ヒドロキシ-2-フェニルアセトニトリル、フェニルヒドロキシアセトニトリル、2-フェニル-2-ヒドロキシアセトニトリル、2-ヒドロキシ-2-フェニルエタンニトリル、α-ヒドロキシフェニルアセトニトリル、ヒドロキシフェニルアセトニトリル、α-ヒドロキシベンゼンアセトニトリル、α-ヒドロキシベンゼン-2-アセトニトリル、α-シアノベンゼンメタノール、シアノフェニルメタノール

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マンデロニトリル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/01/15 14:30 UTC 版)

マンデロニトリル (mandelonitrile) は、配糖体のアミグダリンのアグリコンである。化学式は C₈H₇NO で、シアノ基とベンゼン環をもつ2級アルコールである。アミグダリンの形で苦扁桃・アンズ・ウメの種子に含まれる。毒物及び劇物取締法の劇物に該当する。