cis‐カプサイシンとは? わかりやすく解説

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cis‐カプサイシン

分子式C18H27NO3
その他の名称cis-カプサイシン、cis-Capsaicine、cis-Capsaicin、(Z)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-8-methyl-6-nonenamide、ズカプサイシン、Zucapsaicin、シバミド、Civamide、(Z)-8-Methyl-N-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-6-noneneamide
体系名:(Z)-N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)-8-メチル-6-ノネンアミド、(Z)-8-メチル-N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)-6-ノネンアミド




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