「パン切り包丁」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/184件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/01/01 07:13 UTC 版)「包丁」の記事における「パン切り包丁(英語: bread knife)」の解説多...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/11/15 21:36 UTC 版)「オピネル」の記事における「キッチン」の解説No.125のペティナイフ「ボナペティ」、N...
コランダー。コランダー(英: colander)は、全体はボウル状の形状で、周囲に穴が開いている調理器具。水洗いや水切りのために使う。たとえば野菜や果物を水洗いしたり、茹でたパスタの水切りに使...
コランダー。コランダー(英: colander)は、全体はボウル状の形状で、周囲に穴が開いている調理器具。水洗いや水切りのために使う。たとえば野菜や果物を水洗いしたり、茹でたパスタの水切りに使...
シノワ シノワシノワ(英: Chinois)は、非常に細かい目の円錐形の篩である。カスタード、ピュレ、スープ、ソース等を濾して、滑らかな口当たりにするために用いられる。粉を細かくふるうためにも...
シノワ シノワシノワ(英: Chinois)は、非常に細かい目の円錐形の篩である。カスタード、ピュレ、スープ、ソース等を濾して、滑らかな口当たりにするために用いられる。粉を細かくふるうためにも...
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