ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/07/10 14:06 UTC 版)
ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ(Hydroxypyruvate isomerase、EC 5.3.1.22)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
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