熱蔵庫とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 熱蔵庫の意味・解説

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ねつぞう‐こ〔ネツザウ‐〕【熱蔵庫】

読み方：ねつぞうこ

食品を65〜80度ぐらいで保温する装置。熱源はガスの熱焼による。

フィジカル

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