小城羊羹
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/26 20:52 UTC 版)
小城羊羹（おぎようかん）とは、佐賀県小城市の小城羊羹協同組合に所属する羊羹店で製造・販売される羊羹。地域団体商標に登録されており、商標所持者は小城羊羹協同組合。なお同組合には25社が加盟し、うち19社が小城市内（旧三日月町を含む）に所在するが、小城市外の業者も所属している。そのため、小城市外で製造される小城羊羹も存在する。
- ^ “祝!シュガーロード日本遺産に認定”. 大村市. 2021年8月26日閲覧。
- ^ a b c d e f g 肥前の菓子と小城羊羹－伝統郷土菓子の生き残り戦略－
- ^ a b c 外がシャリッ 佐賀の小城ようかん 日本経済新聞 - 2015年6月24日
- ^ 小城市の歴史上の人物 - 森永惣吉（もりながそうきち）小城市役所ウェブサイト
- ^ 小城羊羹の由来羊羹資料館ウェブサイト
- ^ あるある佐賀の底力（第3巻）押田努、佐賀新聞社、2001年、71頁
- ^ 製造のこだわり村岡総本舗ウェブサイト
- ^ 村岡総本舗・橘屋八頭司羊羹本舗などの名称
- ^ 天山本舗・中島羊羹本舗などの名称
- ^ 八頭司伝吉本舗の商品名
- ^ 「本場の本物」地域食品ブランド表示基準 - 一般財団法人「食品産業センター」
- ^ 羊羹資料館
- ^ 村岡総本舗だより - 2014年夏号
- ^ 一口サイズようかん発売 八頭司伝吉本舗が贈答用に佐賀新聞 - 2017年07月26日
- ^ 「本場の本物」小城羊羹 原料、製法を認定佐賀新聞 - 2015年02月20日
- ^ ゆめぷらっと「日本一！ようかん祭り」、20日佐賀新聞 - 2016年11月17日
- ^ 築90年「齊藤商店」が登録文化財に佐賀新聞 2017年11月18日
[続きの解説]
- 小城羊羹のページへのリンク
