出し巻とは? わかりやすく解説

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だし‐まき【出し巻(き)】

読み方:だしまき

出し巻き卵」の略。


だし巻き卵

(出し巻 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/05/21 09:58 UTC 版)

だし巻き卵(出汁巻卵、だしまきたまご)は、溶き出汁を混ぜて焼き固める料理である。単にだし巻きとも呼ばれる。




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