余市蒸溜所とは? わかりやすく解説

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余市蒸溜所

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/08/30 17:21 UTC 版)

余市蒸溜所(よいちじょうりゅうしょ、: Yoichi Distillery)は、北海道余市郡余市町にあるアサヒグループホールディングス機能子会社であるニッカウヰスキー工場(蒸溜所)。正式名称は、ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所。10棟が国の重要文化財に指定されている。




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