モスビーン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/08/11 09:59 UTC 版)
モスビーン (Moth bean) は、ササゲ属に属する植物。マット豆やトルコグラム、マトキとも呼ばれる。
- ^ 『マメな豆の話』p143、吉田よし子、平凡社、2000年4月20日初版第1刷、ISBN 9784582850383
- ^ 『新編 食用作物』星川清親、養賢堂、昭和60年5月10日、訂正第5版、p498-499、ISBN 9784842502175
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