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フジオフードシステム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/06/10 04:24 UTC 版)

株式会社フジオフードシステムは、大衆外食チェーンの「まいどおおきに食堂」「串家物語」「手作り居酒屋かっぽうぎ」「つるまる」というブランドを中心に25業態の直営・FC事業の経営を行う企業である。 社長である藤尾政弘は1979年12月に個人事業として藤尾実業を創業。 その後、生まれ育った実家の食堂を思い、メインブランドである「まいどおおきに食堂」1号店を1988年7月にオープン。 2006年6月には中国・上海にて出店。同年12月には47都道府県の出店、2007年4月には700店舗を有する企業となる。