オーツ麦とは? わかりやすく解説

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オーツ‐むぎ【オーツ麦】

読み方:おーつむぎ

燕麦(えんばく)


エンバク

(オーツ麦 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/08/22 09:33 UTC 版)

エンバク(学名:Avena sativa)は、イネ科カラスムギ属に分類される一年草。漢字では燕麦と書かれる。円麦という漢字やえんむぎという読みは誤り。また英語名の「Oat」(オート)からオート麦/オーツ麦とも呼ばれる。




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