アセチル乳酸とは？わかりやすく解説

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アセチル乳酸

分子式：	C₅H₈O₄
その他の名称：	アセチル乳酸、Acetyllactic acid、α-Acetoxypropionic acid、2-Acetoxypropionic acid、2-Acetoxypropanoic acid
体系名：	2-アセトキシプロピオン酸、α-アセトキシプロピオン酸、2-アセトキシプロパン酸

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