「GLUTEN」を解説文に含む見出し語の検索結果(11～20/152件中)
分子式：C30H39N5O9慣用名： [L-Ala1]グルテンエキソルフィンA5、[L-Ala1]Gluten exorphin A5、[L-Ala1]グルテンエキソルフィンA5、[L-Ala1]Gl...
分子式：C30H39N5O9慣用名： [L-Ala1]グルテンエキソルフィンA5、[L-Ala1]Gluten exorphin A5、[L-Ala1]グルテンエキソルフィンA5、[L-Ala1]Gl...
出典:『Wiktionary』 (2021/06/29 14:17 UTC 版)名詞グルテン小麦粉に水を混ぜて練った生地から澱粉を除去した際に得られる、粘性のある物質[1]。麩の原料に...
分子式：C25H30N4O7慣用名：グルテンエキソルフィンA4、Gluten exorphin A4体系名：Gly-L-Tyr-L-Tyr-L-Pro-OH「日化辞Web」で詳細を見る...
分子式：C25H30N4O7慣用名：グルテンエキソルフィンA4、Gluten exorphin A4体系名：Gly-L-Tyr-L-Tyr-L-Pro-OH「日化辞Web」で詳細を見る...
分子式：C25H30N4O7慣用名：グルテンエキソルフィンA4、Gluten exorphin A4体系名：Gly-L-Tyr-L-Tyr-L-Pro-OH「日化辞Web」で詳細を見る...
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分子式：C24H27N5O6慣用名：グルテンエキソルフィンB4、Gluten exorphin B4体系名：L-Tyr-Gly-Gly-L-Trp-OH「日化辞Web」で詳細を見る...
分子式：C24H27N5O6慣用名：グルテンエキソルフィンB4、Gluten exorphin B4体系名：L-Tyr-Gly-Gly-L-Trp-OH「日化辞Web」で詳細を見る...
分子式：C24H27N5O6慣用名：グルテンエキソルフィンB4、Gluten exorphin B4体系名：L-Tyr-Gly-Gly-L-Trp-OH「日化辞Web」で詳細を見る...