離型油を解説文に含む用語の検索結果

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「離型油」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/10件中)

炒め油 - 日本語表現辞典

読み方：いためあぶら別表記：いため油炒め物の調理に適した、焦げ付きや油はねの少ないサラダ油。たこ焼きなどでは離型のための離型油としても用いられる。（2011年3月4日更新）...

いためあぶら - 日本語表現辞典

読み方：いためあぶら別表記：いため油炒め物の調理に適した、焦げ付きや油はねの少ないサラダ油。たこ焼きなどでは離型のための離型油としても用いられる。（2011年3月4日更新）...

いため油 - 日本語表現辞典

読み方：いためあぶら別表記：いため油炒め物の調理に適した、焦げ付きや油はねの少ないサラダ油。たこ焼きなどでは離型のための離型油としても用いられる。（2011年3月4日更新）...

離型油 - 日本語表現辞典

読み方：りけいゆ離型を促すための潤滑剤（離型剤）として用いる油。たこ焼きなどの食品では、サラダ油、特に炒め油を離型油として使用することが多い。（2011年3月4日更新）...

りけいゆ - 日本語表現辞典

読み方：りけいゆ離型を促すための潤滑剤（離型剤）として用いる油。たこ焼きなどの食品では、サラダ油、特に炒め油を離型油として使用することが多い。（2011年3月4日更新）...

張り付き - ウィキペディア小見出し辞書

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2013/06/11 14:00 UTC 版)「セルクル」の記事における「張り付き」の解説セルクルにケーキの生地を入れ、オーブンで焼く...

ミヨシ油脂 - 百科事典

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ミヨシ化学興業 - 百科事典

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横浜油脂工業 - 百科事典

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横浜油脂工業株式会社 - 百科事典

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