「菊腸」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~2/2件中)
白子(しらこ)は、主に魚類の精巣を食材とする際の呼び名。フグ、タラ、アンコウ、サケ、タイ、サワラ、イカなどの成熟した白子は味が良く、酢の物、汁物、鍋物、焼き物などとして食べる。通常、75 - 82...
白子(しらこ)は、主に魚類の精巣を食材とする際の呼び名。フグ、タラ、アンコウ、サケ、タイ、サワラ、イカなどの成熟した白子は味が良く、酢の物、汁物、鍋物、焼き物などとして食べる。通常、75 - 82...
< 前の結果 | 次の結果 >
>>
「菊腸」の辞書の解説