「生体外糖化反応」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~3/3件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/12/28 14:56 UTC 版)「糖化反応」の記事における「生体外糖化反応」の解説生体外での糖化反応は、砂糖をタンパク質...
ナビゲーションに移動検索に移動糖化反応(とうかはんのう、Glycation)とは、フルクトースやグルコースなどの糖の分子が有するケトン基やアルデヒド基が酵素の働きなしにタンパク質または脂質などのアミノ...
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