「さんとくぼうちょう」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/19件中)

読み方:さんとくぼうちょう文化包丁のこと。肉・魚・野菜の三つを扱えることからの名称。
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読み方:さんとくぼうちょう文化包丁のこと。肉・魚・野菜の三つを扱えることからの名称。
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/01/01 07:13 UTC 版)「包丁」の記事における「洋包丁」の解説主に西洋料理で用いられる包丁を、日本語では洋包丁(...
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