切替え畑とは? わかりやすく解説

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きりかえ‐ばた〔きりかへ‐〕【切(り)替え畑】

読み方:きりかえばた

森林原野切り開いて畑作をし、地力衰えると森林原野に戻すことを繰り返す耕作法。また、その畑。

焼き畑(はた)





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