ヌメリスギタケモドキとは？わかりやすく解説

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ヌメリスギタケモドキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/10/07 19:05 UTC 版)

ヌメリスギタケモドキ（滑杉茸擬^[1]、学名: Pholiota cerifera）は、北半球の広葉樹林に春から秋に生える茶色の中・大型のキノコ。木の幹に生えよく目立ち、傘に強い粘り気があり、全体的にささくれに被われている。食用キノコで、料理は万能に使える。

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k ^l ^m ⁿ ^o 吹春俊光 2010, p. 48.
^ ^a ^b ^c ^d 今関六也・大谷吉雄・本郷次雄、山渓カラー名鑑『増補改訂新版　日本のきのこ』、山と渓谷社、2011年、235・605頁
^ ^a ^b ^c 小宮山勝司、ヤマケイポケットガイド⑮『きのこ』、山と渓谷社、2000年、157頁
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k 瀬畑雄三監修 2006, p. 106.
^ ^a ^b ^c 柳沢まきよし、ポケット図鑑『新版　日本のキノコ275』、文一総合出版、2022年、145頁

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