デュッベルとは? わかりやすく解説

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デュッベル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/06/11 17:40 UTC 版)

デュッベルオランダ語dubbel英語double)は、ベルギービールの命名規則によるスタイルの1つ[1]ダブルとも呼ばれる。通常、液色は茶色。味わいはピルスナーよりも強く、トリペルよりもマイルドである。


  1. ^ Geert van Lierde et al., In het Spoor van de Trappisten ISBN 90-261-0704-8, page 25
  2. ^ Jef van den Steen, Trappist - Het Bier en de Monniken ISBN 90-5826-214-6, pages 33 & 41


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