ムラサキイガイ
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ムラサキイガイ（紫貽貝、学名：Mytilus galloprovincialis）は、イガイ目イガイ科に属する二枚貝の1種である。別名をチレニアイガイという。
- ^ a b c d ムラサキイガイ 国立環境研究所 侵入生物データベース
- ^ 北九州港 海ナビ（北九州市港湾空港局 港営部 物流振興課）
- ^ カキ養殖におけるムラサキイガイの防除 佐藤博之 福岡水産技報 第9号 1999/3 (PDF)
- ^ 高田久美代、妹尾正登、東久保靖、高辻英之、高山晴義、小川博美「マガキ,ホタテガイおよびムラサキガイにおける麻痺性貝毒の蓄積と減毒の差異」『日本水産学会誌』第70巻第4号、公益社団法人日本水産学会、2004年7月15日、 598-606頁、 doi:10.2331/suisan.70.598、 NAID 110003145775。
- ^ 大阪市市民の方へ 大阪湾岸に自生するムラサキイガイに気をつけましょう！ 大阪市役所。2013年5月2日。
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「ムラサキイガイ」の続きの解説一覧
- 1 ムラサキイガイとは
- 2 ムラサキイガイの概要
- 3 食材
- 4 関連項目
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